Chocolate cream tarts

Disse små tertene med smak av sjokolade og hasselnøtt passer perfekt til både fest og hverdag. De ser fristende ut og passer derfor bra som en dessert til middagsselskaper kombinert med frisk frukt eller en plantebasert iskrem. Men siden de er laget på så sunne og gode ingredienser kan de også fint nytes som snacks…

Les mer

Cashew cheese with dill and thyme

Denne «osten» laget på cashew nøtter er utrolig lett å lage og krever få ingredienser. Jeg liker å bruke cashew nøtter til å lage plantebaserte smøreoster fordi de har en nøytral smak som passer perfekt til urter og kryddere. I tillegg tilføyer de en creamy touch som kan minne litt om smøreost laget på melk.…

Les mer